【レシピメモ】
■材料
鶏むね肉
タイ米
調味料系（あとで）
■作り方
①鶏むね肉を茹でる。水から茹でるのがポイント。
②鶏に完全に火が通ったら上げ、冷ましておく。
③鶏の茹で汁でタイ米を炊く。
④炊き上がった米に、スライスした鶏肉をのせ、香菜をトッピング。
海南鶏飯
- in うちごはん
【レシピメモ】
■材料
鶏むね肉
タイ米
調味料系（あとで）
■作り方
①鶏むね肉を茹でる。水から茹でるのがポイント。
②鶏に完全に火が通ったら上げ、冷ましておく。
③鶏の茹で汁でタイ米を炊く。
④炊き上がった米に、スライスした鶏肉をのせ、香菜をトッピング。