今日のべんとう。
おニュー(死語)の圧力鍋と卵焼きパンを駆使したふつうの弁当だよ。
(何度も言うけど、買ったことは過去に記録したのに消しちゃった)
卵焼き、サバ塩焼き、キャベツのしょっつる炒め、玄米ごはん。
炊飯以外に用途が思い当たらない割りに図体がでかいイメージで、
今まで、圧力鍋を買うのに躊躇していた。
でもでもでも、こんなにおいしく玄米が炊けるなら、
今すぐ買いなさいと10年前の私に伝えたい。
ハタチくらいから徐々に玄米食だったくせに、
ずっと鍋で炊いてたなー。もったいなー。
たまご焼きとサバの皮目アップ。
たまご液を漉したらすんごくふわふわでおいしかった〜。
でも漉せなかった白身の固まりがちょっともったいない。
前の晩に作りました。
もう寝なきゃー。
今日は朝からさっきまでずっと会議か原稿書きでした。
小指がひくひくする。